Hi Greg, that depend how are you asking at the persons..... For example:
Hola, Soy Greg, ¿Cuál es tu nombre?; Mi nombre es Shanne
Hola, Soy Greg ¿Cómo te llamas?; Yo me llamo Shanne
But ¿Cómo te llamas? is more common in relax places like clubs, bar etc and ¿Cuál es tu nombre? is more common in formal places like restaurants etc; The age is influential too