烤、爆、炒、煎、煸、熘 [kǎo、bào chǎo 、jiān、 biān 、liū]：
roast/grill；stir fry；fry；pan fry；stir-fry before stewing；quick fry
烹饪 pēng rèn：cooking
聚焦 jù jiāo：focus；concentrate
家常菜 jiā cháng cài：home-cooked；home-made
加热 jiā rè：heat
导热 dǎo rè：heat conduction
搅拌 jiǎo bàn：stir
勾芡 gōu qiàn：thicken soup
翻面儿fān miànr：flip side
直接 zhí jiē：directly
火力 huǒ lì：fire; heat power

Journey on the Tip of the Tongue“舌尖上的中国话”

Cooking Styles 1 烹饪方式[pēng rèn fāng shì]

Zorba le chat
Les archives de la police des animaux contiennent un dossier exceptionnel et peu connu. Tu sais qu’il existe des chiens policiers. Le plus célèbre d’entre eux est un chat. Eh oui ! Zorba le chat rêvait d’être policier. Il s’est présenté à l’examen de recrutement et a été renvoyé car ce n’était pas un chien. Mais Zorha est têtu ; il est revenu, déguisé en chien, et a réussi toutes les épreuves.
Sa première enquête s’annonce bien délicate : un voleur masqué a dérobé les bijoux de la reine des écureuils…

Des Milliers D'histoires

Histoire 9 - Zorba le chat

みなさん、名古屋は日本のどこにあるか知っていますか？
どんな観光地（かんこうち）があるか知っていますか？
ぜひ聞いてみてください！
クイズの答えは一番下（いちばんした）にあります↓↓
















クイズの答え↓
①日本の真ん中、愛知県にあります。東京と大阪の間にあります。
②約一時間です。
③名古屋城（なごやじょう）、レゴランド、ジブリパークなどです。

Travel Japanese - おいでん Nagoya -

Ep.1 名古屋ってどんなところ？

In questo episodio, parleremo degli italiani e della loro proverbiale superstizione. E tu ci credi?  

Italiano Chiaro - Cultura e Tradizioni 

Gli Italiani e le superstizioni

En este episodio de Porteña te cuento cuáles son los beneficios de conocer la gramática cuando estamos aprendiendo una lengua nueva

Porteña

¿Por qué estudiar gramática?

This week we go over our favorite artists & bands from Canada & Japan and quickly learn our favorite domestic bands are often not so popular outside our countries, unless they have a song in an anime apparently.

今週のポッドキャストでは、僕たちが個人的に好きなカナダと日本のアーティストやロックバンドについて、ふれてみました！話していると、アニメの主題歌じゃないかぎり、お互いの国のアーティストやロックバンドがあまり有名じゃないことに、すぐに気づきました！

Koryuu Podcast/交流ポッドキャスト

Your Canadian/Japanese Friends' Favourite Artists & Bands You Should Know/知っておくとお得かも！？カナダと日本の音楽アーティストたち

＜Vocabulary>
最近(さいきん:saikin) ~ recently,in these days
秋(あき:aki) ~ fall,autumn
朝晩(あさばん:asa ban) ~ morning and evening
大分(だいぶ:daibu) ~ much
地球温暖化(ちきゅうおんだんか:chikyuu ondan-ka)
 ~ Global Warming
昔(むかし:mukashi) ~ Long time ago
テーマ(te e ma) ~ Theme
一言(ひとこと:hitokoto) ~ One word
熱中症(ねっちゅうしょう:necchuu shoo) ~Heat stroke
食欲(しょくよく:shoku yoku) ~Appetite
芸術(げいじゅつ:geijutsu) ~Art
展覧会(てんらんかい:tenrankai) ~Exhibition
美術館巡り(びじゅつかんめぐり:bijutsukan meguri) ~Museum tours

にほんごのこばなし⭐️Japanese Short story⭐️byみどり

#1 〇〇の秋

Welcome to The Real English Conversations Podcast! Get ready to excel in applying for jobs and winning job interviews in English. In this episode, we'll train you with essential skills to win the job application process with confidence.

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Why is British food so bland, beige, and weird? This funny and simple English essay is perfect for learners who want to practise listening and reading while laughing at the UK's strange food habits.

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