Bonjour à tous ! Aujourd'hui je veux vous dire de la glace traditionnelle iranienne. On l'appelle simplement "la glace traditionnelle" en persan. Elle se prépare avec le safran et souvent se serve avec du pistache et de la crème glacée. En cette photo, vous pouvez voir les tranches vertes de la pistache et les choses blanches au-dessus sont de la crème mais glacée. Elle est jeune grâce au safran. Cette glace est sucrée et délicieuse. Elle est très populaire en Iran et parfois on en achète un kilo! Pour toute la famille, bien sûr. On peut l'achète en forme emballé au supermarché, ou aux magasins de glaces et jus qu'on a ici. Ce dernier est plus populaire.