Корейское блюдо.
Корейцы всегда едят рис с супом и несколькими (разными?) гарнирами.
Кимчи - это самый известный гарнир.
Часто используемые приправы - это и Дэнзан и Гочузан.
Дэнзан охристого цвета и имеет соленый вкус, он делается из сои.
Обычно его используют ,чтобы сделать суп.
Гочузан красный и острый соус из красного перца (красный перец по-корейскии Гочу).
И другая приправа из красного перца - это Гочугару(гару=порошок).
Я люблю острую еду, поэтому готовлю с Гочузан и Гочугору.
Я часто готовлю Дэквокги(ddeokbbokgi).
Это не трудно готовить, но ингридиенты для этого блюда трудно найти в другой стране.
Продукты: рисовый пирог, рыбый торт(?), зелёный лук, лук,морковь,вареное яйцо
Соус : вода, Гочузан, Гочугору, сахар
Вскипятить воду и положить Гочузан, Гочугору, сахар, хорошо приправить.
И потом положить овощи: зелёный лук, лук, морковь, все, что вы хотите. Мне нравится лук, поэтому я кладу много лука. И рисовый пирог, рыбый торт.
Если хотите, можно положить колбасу и лапшу!
Поварите ещё и ешьте с вареным яйцом.
http://blog.naver.com/sssk192001/140154459463 Это моя фотография, не очень хорошая.
Корейское блюдо.
Корейцы всегда едят рису с супом и несколькими гарнирами.
Кимчи - это самый известный гарнир.
Часто используемая приправа это и Дэнзан и Гочузан.
Дэнзан имеет охристый и соленый вкус из соя.
Обычно использоваеться,чтобы приготовить суп.
Гочузан красный и острый соус из красного перца(красный перец по корейскии Гочу).
Другая приправа из красного перца,это Гочугару(гару-порошок).
Я люблю острую еду поэтому я всегда готовлю с Гочузан и Гочугору.
Я также готовлю Дэквокги(ddeokbbokgi).
Это не трудно готовить,но эти материалы трудно искать в другой стране.
Материалы : рисовый пирог, рыбий торт, зелёный лук, лук,морковь,вареные яйца.
Соус : вода, Гочузан, Гочугору, сахар.
Закепитить воду и положить Гочузан, Гочугору, сахар и хорошо приправить.
ИПотом положить овощи:зелёный лук, лук,морковь,все что вы хотите.Мне нравится лук,поэтому я положу много лука,рисовый пирог и рыбий торт.
Если хотите колбаса и лапша, можно!
Всё кипятите и можна есть!Подавать с вареным яйцом.
http://blog.naver.com/sssk192001/140154459463 Это мой блог,я cфотографировала это блюдо не очень эффектно.