Me gustaria que Antonio fuera amable: Antonio no es amable y yo quiero que sea amable conmigo. Esto expresa deseo.
Me gusta que Antonio sea amable: Antonio es una persona amable y eso me gusta, me hace sentir bien.
Me gustó que Antonio fuera amable: en un momento o circunstancia determinados, Antonio fue amable conmigo y eso me gustó. Expresa algo que ya pasó. Habla del pasado.