En la universidad cada vez está más extendido el tuteo entre profesores y alumnos. Ten en cuenta la diferencia de edad, y si alguno de ellos es mucho mayor que tú, empieza llamándole de usted. Lo normal es que él o ella te diga que le tutees si es el caso.
Y en el centro de salud, lo que es seguro es que con tus compañeros del mismo nivel y edad te tutearás. Lo más sencillo, por tanto, será que intentes hacer un aparte con ellos y les preguntes directamente qué tratamiento dar a quienes vayan a ejercer de tutores, aunque lo usual será tutear a todos.