Cuando vas a un restaurante o en una cena/comida formal, siempre el vino va a ser servido en copas. Te van a poner un vino "bueno" y la manera optima de saborearlo y disfrutarlo (ver el color, olor y sabor) es en copas. Ten por seguro que si te ponen vino en un vaso es que es un vino normal o lo que se suele normal "un vino de la casa". Esto último para un entendido en vinos sería un crimen, como el pensar que lo vas a mezclar con agua o con casera.

If we talk about alcoholic drink like: wine - vino, licor - liquor, ... people would say: "copa" as "drink" in English, since there's specific taste you can try and a specific smell too. However, if we talk about "juice- jugo" or "water - agua" we would say "vaso - glass" I hope it was helpful. If there is anything else I can help you, feel free to ask me. If you need Spanish classes, you can book them right here: https://www.italki.com/teachers Have a nice day.

la copa tiene un pie sobre el que se apoya y encima de ese pie se encuentra el recipiente donde normalmente se echa vino. El vaso con tiene esto, es como un barril pero en pequeño.

En el caso de vino, se toma en copas porque por la forma de ella ayuda a aumentar sus olores.