"Hoppalas" meint in diesem Zusammenhang soviel wie Missverständnisse. Es gibt das Wort Hoppla, das häufig im Zusammenhang "Hoppla, das war gar nicht so gemeint" oder "Hoppla, da war ich wohl etwas vorschnell" genutzt wird.
Vermutlich weisst der Text darauf hin, daß E-Mail genau so viel Aufmerksamkeit benötigt wie ein normaler Geschäftsbrief und man sich nicht zu vorschnellen Aussagen oder Anschuldigungen hinreißen lassen soll.