Quando um carro arranca de modo brusco, de modo a deixar rastro de pneu no asfalto, diz-se que o carro saiu "comendo asfalto". Seria mais ou menos assim: "Os ladrões sairam joalheira com sacos cheios de coisas roubadas, entraram no carro e sairam comendo asfalto para que a polícia não os alcansasse."

Geralmente o termo que se usa não é este, e sim "comendo poeira", que significa ficar para tras.

CENA: 2 carros começam a correr. um fica para tras enquanto o outro faz o perdedor comer asfalto... SIGNIFICA FICAR PARA TRANS NUMA CORRIDA!

"Comendo asfalto" seria "sair derrapando" algo como "start skidding" do inglês