»Schmecken« und »riechen« können als Subjekt sowohl eine Person als auch einen Gegenstand haben: – »ich rieche Gas« = »wahrnehmen« – »Zucker schmeckt süß« = »einen Geschmack haben« (eine Wahrnehmung verursachen) In den beiden Sätzen ist die zweite Bedeutung gemeint, man hat also ein aktives Verb und damit Partizip 1: – eine gut schmeckende Suppe = eine Suppe, die gut schmeckt – ein gut riechendes Parfüm = ein Parfüm, das gut riecht