Një kek për burrin tim.
Sot, burri im donte një kek. Atij i pëlqejnë shumë torta dhe embëlsira. Unë nuk kisha shumë gjëra në dollap ose në frigorifer, por kam gjetur mjaft përbërës për të përgatitur muffins. Kam vendosur 190 gramë mjell në një tenxherë, pak pluhur për pjekje dhe pak krip. Në një tenxherë tjetër kam vendosur një kokrra vez dhe 90 gramë sheqer. Kam përzier vezën dhe sheqerin mirë. Pastaj, kam shtuar 120 milimetër qumësht dhe 80 gramë gjalpë i shkrirë. Kam përzier prapë para se të vendos përziejen mjell/pluhur për pjekje/krip. Pas kësaj, kam shtuar copa çokollate brenda. Kam vendosur brumin në 6 kallëp të vogla, dhe kam futur të gjitha në furrë : 5 minuta në 220 gradë dhe pastaj 20 minuta në 180 gradë. Tani, muffins të mia janë në furrë... Shpresoj që do të jenë mirë !!
Faleminderit për korrigjimin.