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Teacher Joseph's Podcast

秋（あき）のスイーツビュッフェに行（い）ってきた

巷（ちまた）で流行（はや）りの生（なま）絞（しぼ）りモンブランも体験（たいけん）し、「いもくりなんきん」以外（いがい）には葡萄（ぶどう）を使（つか）ったスイーツもあって、葡萄が大好（だいす）きな私（わたし）としては大（だい）満足（まんぞく）のラインナップだった。
食（た）べ放題（ほうだい）だからたくさん食べようと思ったが、やはり「いもくりなんきん」。少し食べただけでお腹（なか）が膨（ふく）らみ、思（おも）っていた以上（いじょう）に食べられなかった・・・。もっと食べたかった気持ち（きも）がある一方（いっぽう）、苦（くる）しくて食べられない状況（じょうきょう）に悔（くや）しさがあったが、秋（あき）の味覚（みかく）を堪能（たんのう）できたことは素直（すなお）に嬉（うれ）しい。でももう当分（とうぶん）、「いもくりなんきん」は要（い）らない！

izm's room

秋のスイーツビュッフェに行ってきた２【全２話】

秋（あき）のスイーツビュッフェに行（い）ってきた

先日（せんじつ）、友達（ともだち）とホテルビュッフェに行ってきた。その名（な）も「いもくりなんきん」ビュッフェ！
秋の味覚（みかく）である「芋（いも）・栗（くり）・南瓜（なんきん）」のスイーツを楽（たの）しめる食（た）べ放題（ほうだい）だ。今（いま）までホテルのビュッフェには何度（なんど）か行ったことがあったが、「いもくりなんきん」ビュッフェには行ったことがなかった。なぜなら私（わたし）は「いもくりなんきん」はそこまで好物（こうぶつ）ではなかったからだ。でも今回（こんかい）友達に誘（さそ）われて行ってみると、びっくり！「芋・栗・南瓜」たちは美（うつく）しく、美味（おい）しいスイーツに姿（すがた）を変（か）え、私たちの目（め）も舌（した）も魅了（みりょう）した。

秋のスイーツビュッフェに行ってきた１【全２話】

ギフト

私（わたし）にとって５月（ごがつ）前半（ぜんはん）は悩（なや）む時期（じき）だ。なぜなら５月11日（じゅういちにち）は母（はは）の誕生日（たんじょうび）、そして５月の第2（だいに）日曜日（にちようび）は母の日（ひ）があるからだ。

毎年（まいとし）どんなことをしたら、母が喜（よろこ）ぶか考（かんが）える。実家（じっか）を出（で）てからは、母に会（あ）いに実家（じっか）に帰（かえ）って旅行（りょこう）に連（つ）れていって、美味（おい）しい食事（しょくじ）を共（とも）に楽（たの）しんだが、今年（ことし）は少（すこ）し忙（いそが）しく実家に帰れそうもないので、ギフトを贈（おく）ることにした。誕生日ギフトはコーヒー豆（まめ）と水出（みずだ）しコーヒーポット、母の日ギフトとしてカーネーションを選（えら）んだ。

今年贈るカーネーションは「プラムタルト」という品種（ひんしゅ）だ。花（はな）の中心（ちゅうしん）が濃（こ）いピンクで、白（しろ）い縁（ふち）取（ど）りが特徴（とくちょう）の華（はな）やかな品種で、花が好（す）きな母も喜ぶと思（おも）う。贈り物（もの）で日頃（ひごろ）の感謝（かんしゃ）の気持（きも）ちが伝（つた）われば嬉（うれ）しいと思う反面（はんめん）、ギフト選びは難（むずか）しい。母の場合（ばあい）は趣味（しゅみ）や好物（こうぶつ）が分（わ）かってるから選びやすいが、父（ちち）の日はさらに悩みそうだ。

皆（みな）さんは毎年どんな風（ふう）に感謝を伝えてるのだろう。

ギフト

お久（ひさ）しぶりです。

久しぶりにポッドキャストを作（つく）った。去年（きょねん）の10月（じゅうがつ）以来（いらい）だ。本当（ほんとう）は毎月（まいつき）１回（いっかい）アップロードしたいと思（おも）っていたけど、ポッドキャストを録音（ろくおん）するアプリにログインできなくなってしまって、諦（あきら）めていた。今回（こんかい）は別（べつ）のツールで作成（さくせい）してみることにした。私（わたし）のポッドキャストは特別（とくべつ）な話（はなし）をするわけでもないし、たわいもない話ばかりだけど、誰（だれ）かの文章読解（ぶんしょう・どっかい）や単語暗記（たんご・あんき）、発音（はつおん）など何（なに）かしら学習（がくしゅう）のきっかけになればいいなと思って録音してる。これからも取（と）るに足（た）らない私の話を吐（は）き出（だ）していこうと思う。また聞（き）きに来（き）てくれる人（ひと）はいるだろうか。

お久しぶりです。

秋（あき）と言（い）えば・・・

皆（みな）さんは春夏秋冬（しゅんかしゅうとう）、どの季節（きせつ）が好（す）きですか？
私は夏（なつ）が１番（いちばん）好きで、２番目（にばんめ）に好きなのが秋です。
ここ数年（すうねん）、秋を感（かん）じられることが少（すく）なかったですが、今年（ことし）はちょうどよい気温（きおん）が続（つづ）いており、秋を長（なが）く感じられます。

秋は過（す）ごしやすい気温なので、「〇〇（まるまる）の秋」という言葉（ことば）をよく耳（みみ）にします。
「紅葉（こうよう）の秋」、「食欲（しょくよく）の秋」、「スポーツの秋」など秋になると、暑（あつ）すぎる夏にはできなかったことをしたくなる日本人（にほんじん）の国民性（こくみんせい）があるようです。私は今年「読書（どくしょ）の秋」にしました。最近（さいきん）アニメ「キングダム」や中国（ちゅうごく）の時代劇（じだいげき）を見（み）るのにハマっているので、中国の歴史（れきし）の本（ほん）を読（よ）んでいます。今年の秋は充実（じゅうじつ）しています。

あなたはどんな「秋」にしたいですか？

秋と言えば・・・

日本の食卓事情３

毎日（まいにち）豊富（ほうふ）なおかずを作る理由（りゆう）は、小（ちい）さい時（とき）から家庭（かてい）で母（はは）の作る様々（さまざま）な料理（りょうり）を食（た）べていたせいで、同（おな）じ献立（こんだて）を毎日食べることに慣（な）れていないからだと思（おも）う。日本ではそういう家庭が多（おお）いだろう。
同じ献立が連続（れんぞく）しても、食材（しょくざい）を焼（や）いて味付（あじつ）けは塩（しお）だけでも、十分（じゅうぶん）じゃないか！と自分（じぶん）に言（い）い聞（き）かせたい。栄養（えいよう）が偏（かたよ）るとはいえ、たまに外食（がいしょく）してもいいじゃないか。
日常（にちじょう）の食事（しょくじ）なんて、そんな豊（ゆた）かにしなくてもいい！とは思（おも）いながらも、明日（あした）の献立に悩（なや）むそんな今日（きょう）。

日本の食卓事情３【全３話】

日本の食卓事情２

日本では外食（がいしょく）は高（たか）いし、栄養（えいよう）が偏（かたよ）るから自炊（じすい）が一番（いちばん）良（よ）いと考（かんが）える人が多い気がする。あっさりしたメニューの次（つぎ）の日は味（あじ）の濃（こ）い献立（こんだて）にしたり、和食（わしょく）が続（つづ）けば、中華（ちゅうか）料理（りょうり）や韓国（かんこく）料理・イタリアン風（ふう）など様々（さまざま）な国（くに）の料理も作（つく）ったり、色（いろ）んな料理を作るために家（いえ）に常備（じょうび）している調味料（ちょうみりょう）の種類（しゅるい）もかなり多い。料理好（ず）きなら分かるが、料理することが苦痛（くつう）なら作らなければいいのに、なぜここまで頑張（がんば）るのか。

日本の食卓事情２【全３話】

日本の食卓（しょくたく）事情（じじょう）

私にとって夕食（ゆうしょく）の献立（こんだて）を考（かんが）えるのは、苦痛（くつう）だ。日本人（にほんじん）の食卓は「一汁三菜（いちじゅう　さんさい）」が基本（きほん）だ。「一汁」は汁物（しるもの）を１品（いっぴん）、「三菜」はおかず３品（さんぴん）を意味（いみ）する。料理（りょうり）が好きじゃない私からすると「一汁」は作るが、「三菜」も要（い）らないだろうと思う。私は頑張（がんば）っても“一汁二菜（にさい）”しか作らない。献立を考えるだけでも面倒（めんどう）くさいのに、自分（じぶん）で食材（しょくざい）を買（か）って切（き）って調理（ちょうり）して…。もっと楽（らく）にご飯（はん）を食べたい！と思う私は相当（そうとう）な怠け者（なまけもの）なのか？