Pirinç (rice) , bir malzemedir. Pilav, dolma, köfte gibi yemeklerde, sütlaç gibi bazı tatlılarda kullanılır. Pilav ise, bir yemektir (cooked rice, rice dish). Pirinç, yağ, su, tuz kullanılarak yapılır. Ama "pirinç pilavı" dışında, başka pilav çeşitleri de vardır.

Pilav pirinçten yada bulgurdan yapılan bir yemektir. Umarım yeterli olmuştur.