>the staff will arrange your seats for watching dolphins 上記のstaff は、「話者the speakerの部下」であると仮定します。 その場合、私だったら「手配する」といいます。「用意する」とはいいません。 ＊＊＊　用意： - 席を用意する：　 < The site is under your control, you can prepare any seats in your site> 例文：席を用意してお待ちしております。 ＊＊＊　手配 - 席を手配しておきました。 <The site is not under your control, but you manage to get them seats > 例文： 劇場の席は、私の方で手配しておきました。 ＊＊＊　アレンジ アレンジ　は、「手配」とほぼ同じ意味。 日本人が仕事の場面でカタカナを使いたがる心理は、次のとおり。 1．かっこつけている　（try to make them look cool) 2. 話をあいまいにして、言質をとられにくくする （make it vague to avoid commitment) 3．ほかに言い方がない（例：パソコンにソフトウエアをインストールする） 例文： 劇場の席は、私の方でアレンジしておきました。 （本当に席が取れたのかどうか、今ひとつ不明確。しかし、カタカナを使うとなんとなく「ちゃんと仕事した」ように聞こえる。でも不明確）