Mọi người có biết món này không? Món này là canh bánh dày, được gọi là Ozoni bằng tiếng Nhật. Ozoni là một trong những món ăn truyền thống trong dịp Tết Nhật Bản. Có nhiều loại Ozoni ở Nhật Bản tùy theo vùng miền và gia đình. Ví dụ bánh dày ở miền Đông có hình vuông còn ở miền Tây thì hình tròn. Nước hầm/dùng cũng khác nhau. Ở nhà mình nấu nước hầm thịt gà còn bạn mình ở Kyoto(miền Tây) nấu nước hầm với tảo biển/rong biển và cá.