Not really. 相比你说的工作文化，更准确的说是”酒文化”。如果你对一个中国人说“酒文化”，那他/她马上就会心领神会。请客吃饭自古以来就是中国人的一种交际方式，人们在饭桌上联络感情，举杯痛饮后畅所欲言，拉近彼此距离。Those days, “酒文化”也被代入职场，确实有很多你说的电视剧上的现象，比较普遍。但是，越来越多的年轻人并不喜欢喝酒，尤其不是和朋友一起喝，所以他们非常排斥这种“酒文化”。所以礼貌的拒绝那类邀请并不会冒犯别人，希望你能理解。

Almostly

并不是“無論哪一行”都需要這樣，而是“一部分工作”需要這樣。 應酬一般指的是爲了維持人際關係、拓展人脈、提升社交能力、增加業務機會或者處理一些事務而參加的聚會、宴會、飯局或者活動等，例如，需要靠人脈來拓展業務的銷售經理、要時常和媒體及客戶保持好關係的公關經理、負責接待重要客戶的公司高管、負責招商的公務員、和政府或者企業合作比較多的國企管理層等，他們的應酬往往就比較多，這時候應酬有利於他們工作的發展。

电视剧和现实还是有区别的，和其他国家一样，这个要看每个公司的文化，不能一概而论。