Aprendre une langue c’est très, très bon. J’aime la mélodie de les langues romances, surtout la phonétiques du français et très belle. Je parle le portugais, une langue qui vient du latin comme le français, mais aprendre la langue française non est facile comme j’avais pensé.

Brazil is a huge country, and the difference between regions are quite strong. I’m from northeast, the state of Rio Grande do Norte, and I heard, for example, in the south the breakfast are very simple: toasted bread with butter and a cup of coffee. However here in RN, as well almost all over northeast, the breakfast is much more complex; in a complete breakfast table you find savoury and sweet food, like: bread, cuscuz, tapioca, beiju, macaxeira, inhame, sweet potato, pumpkin/squash, fruta-pão, eggs, sausages, ham, cheeses, sometimes types of meat (fried fish, shrimp, pork, lamb, chicken and beef; specially in countryside and at weekends), curd, yogurt, jam, butter, fruits, fruit juice, fruit smoothies, coconut water, milk, milk with chocolate, coffee, tea (if you are sick, hangover or old), many types of cake, and corn food (munguzá, canjica, pamonha). And it’s very common if you are a child or old eat “papa de aveia, de araruta ou de gemas” (I think the best translation is porridge, but it’s not exactly the same thing).

Sto imparando l’italiano da dicembre, e come la mia madrelingua è il portoghese (che viene dal latino, anche come l’italiano) ci sono tante parole simili, ma anche diverse. Per questo fatto, ho una certa facilità nata di imparare le cose che sono simili, e le regole e parole diverse con il tempo imparerò: ampliare il vocabolario sempre è un arduo compito, che bisogna amore per la lingua e forse un po’ di sforzo quotidiano. Però, almeno per me, imparare l’italiano sta essendo un bel divertimento e imparare qualcosa di nuovo sempre è piacevole ; come direbbe Socrate - “so di non sapere” - sto sempre imparando!

Quem conhece frutas nativas brasileiras? Do you know the amazing Brazilian native fruits? Conoscete le frutte Brasiliane?

È difficile menzionare solamente una materia, perché io avevo materie preferite a scula: storia, geografia, arte, biologia, leteratura e portoghese. Io non posso scegliere una appena.

In Brasile si parla una unica lingua, il portoghese, ma ogni regione ha sue differenze— sia il vocabolario, pronuncia, ritmo, a volte congiugazione o grammatica. Questo è grazie alle diverse culture e popolo che formarono ogni parte del paese. Per esempio, al tradurre la parola “zucca” per il portoghese io, che sono del nordest, dirò “jerimum”, ma chi sono del sud dirà “abóbora”. E le differenze continuano con la pronuncia e le ordine delle parole in una frase; si rispondessi che non so di qualcosa direi, per esempio, “sei não”, già una persona del sud, probabilmente, risponderà “não sei”. Ma alle fine tutte le persone del paese trovano un modo di comprendersi— questa è la bellezza della diversità culturale!

Every family has a particular Christmas tradition, and each country has a different tradition from another. In Brazil we wait until midnight for the dinner and open the presents, yes we celebrate Christmas at the night of 24th to 25th. But it doesn’t mean that we don’t eat before, there’s a lot of food (canapés and antipasti). Why do we wait until midnight? It’s simple, in the past the Christmas mass occurred at midnight and the families just dinner when returned home. And for keeping the tradition alive we still dinner after midnight, even the most family doesn’t go to the church any more. The Christmas dinner it’s a huge banquet, a lot of food (turkey, beef, pork, fish…) as well a lot of desserts. My grandma always made a special cake for Christmas with: raisins, plums, candied fruit, wine, stuffed with “dulce de leche” (“doce de leite” in portuguese) and glazed with italian merengue. My mom and I keep the tradition every single year since she past in 2019, still a hard Christmas but we still have her cake with us.

Nella zona dobe vivo, nordest del Brasile, c’è una vasta diversità dei cibi tradizionali: a campagna i prodotti a base di carne, latticini, maiale, montone, capra; alla zona costiera ci sono tanti pesci e frutti di mare (gamberi, aragosta, polpo…); anche la varietà delle frutte e dolci sonto tanti che non posso menzionare in uno unico testo. Per non fare diventare il testo troppo lungo mostrerò un tipo di dolce/snack (non classifico come un dolce esattamente) chiamato “cartola”. Per farla prima si frigge banana in burro, doppo si mette il formaggio “queijo de manteiga” (formaggio locale) per sciogliere e rosolare (formare una bella crosta), si mette tutto nel piatto e è finalizzato con un po’ di zucchero semolato e canela in polvere— simplicemente meraviglioso! È ottimo per mangiare al fine del pomeriggio oppure a colazione in una piuvosa mattina al fine settimana. Dovrai sperimentare qualche volta (ovviamente potrebbe fare con altri tipi di formaggi, bisogna sciogliere facilmente e non essere troppo forti o leggeri nel sapore).

Learning a new language is not a easy thing, ever, but if really wanted it will be very pleasant. The worst part, for me, it always be the pronunciation, because a misprounced word can change all that you’re trying to say— but with practice and insistence we can go through. I have to say: it’s not a thing to learn in some days or months, it’s a process and you have to be committed with (otherwise it’s going to be boring and annoying). But at the end you have a knowledge and no one could possibly take it; the contact and exchange with another culture it will transform the way you think about all matters. So just for ending: if you want learn something, go ahead and have no fear or be shy— knowledge it won’t be enough or superfluous!