Couve e farofa São as coisas simples na vida que me inspiram e me agradam; por exémplo couve e farofa. Apesar de ser muito difícil cortar couve bem fino, o desafio pode ser superado com uma boa faca, paciência, cervejinha e uma musiquinha de pagode. Caso se sinta uma dor na mão e no hombro, pare e beba um pouco da cerveja. À medida que ousar e conquistar o desafio de cortar couve fino, terá bastante satisfação, orgulho e couve gostoso. Para finalizar o prato é indicado fritar com um pouco de alho e azeite e tampar para um ou dois minutos. A farofa é mais fácil pois não cansa tanto como couve. Temos duas opcões em nossa casa; farofa sergipana ou farofa do dia dia. A primeira leva castanha, bacon e camarão com os ingredientes básicos como uma cebola pequena, alho, pimenta dedo de moça, uva passa, azeite, manteiga e dois ovos. Depois de adicionar a manteiga e os ovos, também se tem a opção de colocar um pouco de leite de côco. Para a farofa do dia a dia substitui-se o camarão pela linguiça e também tira-se a castanha.