墨西哥小厨師 要是你看我的以前的條目的話，你知道我最近買一台冷凍櫃。我以前說我要煮很多墨西哥菜。我就准備好了。 今天我點的墨西哥餅到了。我點超過三十片。我打算禮拜日我要煮很多墨西哥菜，然後放在冷凍櫃裏。這是我會做飯： 1. 美國有一家墨西哥速食餐廳叫”Taco Bell.“ 雖然Taco Bell很便宜，是我的最喜歡的速食餐廳。Taco Bell有很多種醬。我已經做Fire Sauce了。那種是辣椒醬。現在我要做Baja Sauce。這種很香滑也有墨西哥辣椒，但是對我來説沒有那麽辣。 2. 鷄肉，黑豆泥，米飯，起司，墨西哥卷。這是很容易做。 3. Enchiladas (Google 說中文的是“辣醬玉米餅餡，”但我覺得不辣而且我不用玉米餅。)： 這是比墨西哥卷難煮但還沒有那麽難。 4. 以後我要煮Carnitas。這是墨西哥的啦豬肉。可是我找不到香菜還有找到豬肩肉有一點難。 你覺得這些墨西哥菜聽起來好不好吃？

你用過Chromebook 嗎？ 我有好的卓電腦，其實是定制游戲的電腦。我不要說我付多少錢。哈哈。 雖然我有好的卓電腦，我的筆記電腦很不好。它又慢又壞了。 我需要買新的但是現在我的錢不夠。幸虧我找到一種很便宜的解法 — Google’s Chromebook. 我知道大部分的Chromebooks不是最好種電腦，但是對我的情況很適合。 我的Chromebook只1500台灣元（~50USD）。而且這型很小，我可以放在我的背包，然後我出去有空時我可以寫一寫。 但是因爲我的Chromebook很舊,所以有一個問題。。。 不能看Netflix。QQ

我應該住在哪裏? 我住在臺南住了超過三年了。其實，除了我家鄉以外，臺南是我最長住的地方。我去過幾個其他的台灣城市：臺北，臺中，高雄，等等。我去過的城市當中，我覺得臺南是我最喜歡的。但是住在臺南有一個很嚴重的問題。。。 去沙灘，不方便。 我愛去沙灘玩一玩。我特別的喜歡游泳，可是我住在臺南時，沒有辦法去。 我幾次去高雄的西子灣。我覺得那裏非常玩。而且，那裏附近有中山大學。我大學畢業以後，我要在大學教英文，所以我得住在大學的附近。 最近，我也考慮其他的地方。我聽説墾丁的沙灘很好，但是沒有大學。今天我上網的時候我看到花蓮有沙灘和大學,所以我要去那裏旅行看我喜不喜歡。 但是，因爲花蓮在台灣的東邊，我不知道住在那裏放不方便。比方説，對我來説很快的網路，用PCHOME，跟上網買購雜貨都是很重要的。我不知道在花蓮都有。

我買了一個冷凍櫃！ 我從到台灣來，我只有一台迷你冰箱。對我來説迷你冰箱很不方便。迷你冰箱不但很小而且冷凍部分無用。 但是我的最喜歡的甜點是冰淇淋。怎麽辦？ 我大概六個月考慮買冷凍櫃但是我最近終於買一台冷凍櫃。 冷凍櫃一到我傢，我就去家樂福買食物。我買了很多冰淇淋 --- 超過五個味道！ 現在，我需要上網買墨西哥餅所以我可以做很多墨西哥菜然後放在冷凍櫃裏。

最久的星期 上個禮拜我非常忙。其實我沒有時間學中文。那，我做什麽？我告訴你一下。 我是大學的老師。幾個星期以後我教的課開始。那分課叫“Global Coffee Hours.”在那分課，我叫對話式口語的英文。課程的目標是，學生學過以後，他們因該可以去說英文的國家旅行。 我也是老師助手。那位老師也是英文老師，但是我們在不同的大學教。而且我是他的研究助手。其實我們一起最近寫一個報告。我們試把報告出版。 這個星期比較輕鬆的因爲我覺得我終於趕上我的工作。

Parasite 是真的一部好看的電影。 我不平常看電影因爲我太忙了。我有空間我寧願玩電游戲或是看電視節目例如，Breaking Bad, Better Call Saul, The Office, 等等， 對了，明天Better Call Saul的新的季開始。我一定需要抽時間所以我能看。 無論如何。。。(anyways...我沒用過所以我不知道我用對的) 我幾天以前看Parasite.要是你沒聽過Parasite是什麽樣的電影的話我給你一點介紹。沒有spoliers. Parasite是一部韓國黑暗喜劇。它的情節關於很差錢的家。家有爸爸媽媽姐姐弟弟。一天弟弟碰到教英文的工作。他的學生的家很有錢所以他的薪水很不錯。 因爲他知道那家有很多錢，他幫他的家人也在那裏工作。。。 我不要告訴別的部分，因爲我覺得即使你不太喜歡看電影你應該看Parasite.

中國的家庭 我幾次聽説在中國文化家人很重要，但是你覺得是真的嗎？ 我不説中國人對家人不好，但是我不覺得他們對家人特別的好。 比方説，我覺得大部分文化對家人很好，所以我不知道爲什麽很多人覺得亞洲文化是特別的。 大家知道在亞洲很多孩子長大以後還跟他們的父母一起住，不過你知道美國更多成人跟父母一起住嗎？ 是真的！ 但是我覺得這事發生了因爲美國的經濟對很多人不好和很多年輕人買不到房子。

大部分真的有茶具嗎？ 現在我看課本書。内容說很多台灣人請朋友來家喝茶。但是，除了一次以外（我去蘇州參觀我中文老師的時候），我沒去過人家喝茶。在台灣我總是看到人喝珍珠奶茶。台灣有很多飲料店，所以出去買茶很方便。但是這種茶跟我課本書的茶不一樣。 都當然是茶，但是有不同的茶文化。比方説，我覺得在中國大陸，茶文化很放鬆：慢慢喝慢慢聊天。台灣的是很快去買冰茶回上機車出走。 而且，我去香港時我看不到和茶的人。 但是，你知道哪裏有最好喝的茶嗎？ 知道呢？ 美國南部！美國南部有甜甜的檸檬冰紅茶。那種的茶非常甜我覺得大部分亞洲人不敢喝。 你覺得怎麽樣？哪裏有最好喝的茶？

Journey to the center of the Earth chapter 11-12 summary 第十一章 當老許修船時，叔叔跟小靜一起走一走。他們走大概兩公里就碰到人頭！是好久以前的人頭。而且旁邊有人骨頭。 他們繼續走再看有人的東西。叔叔說那邊可能有怪物所以他們往另外方向的條路。 叔叔跟小靜走一走然後看得到在地上的東西。有很久的刀。刀在發光！叔叔把刀拿起來檢查。發現有寫”黃道元!“ （這是在故事開始的時候事情）。這裏是對的地方。這裏應該可以進去地心。 他們繼續走一走再看到兩個石頭 他們上面也有“黃道遠.” 叔叔跟小靜一定知道他們去對的方向。叔叔要帶老許，所以他們往回走。 他們去老徐那裏然後大家上船回來。回到時，大家下船走一走。他們到高高老老的石頭。叔叔說這塊石頭因該幫他們進地心去但是叔叔不知道怎麽辦。。。 第十二章 突然地上跟石頭開始動。石頭開了再掉河裏。大家快得會上船。船越來越快的動。終於船掉進河裏。 那邊有深深地河。而且是黑黑熱熱地。 船一直走。叔叔發現大部分的東西下水裏。才有一塊餅乾而且大家很餓。 船走著走著就被火山噴發了。 之後。。 大家醒過來。叔叔站起來再告訴老徐跟小靜他們到台灣！ 叔叔說他要回去西安告訴其他的地質學發生什麽事，然後他跟他的同事會回來可是小靜不要。 結果了。