Nếu bạn muốn thử 1 món ăn dễ ăn, dễ tìm thì có lẽ bánh mì là sự lựa chon của bạn. Không đâu ở Việt Nam mà bánh mì lại đa dạng như vậy. 

Bạn là người ăn chay? Bạn có thể chọn bánh mì nấm, bánh mì rau củ hoặc thậm chí là ổ bánh mì không. Bánh mì đặc ruột với lớp vỏ giòn rụm và phần ruột bánh thơm thơm, dẻo dẻo. 

Bạn thích ăn thịt? Bạn đam mê vị đậm đà. Hãy đến với bánh mì thịt quay, bánh mì cá hộp, bánh mì bò, bánh mì chả thịt, bánh mì bơ pate, bánh mì xá xíu, bánh mì phá lấu, bánh mì xíu mại, v.v.

Bạn vừa thích món ngọt vừa thích món mặn? Hừm, bạn có vẻ khó chiều đấy. Nhưng không sao, bánh mì kem trứng, bánh mì nhân phô mai lát, bánh mì nhân dừa, bánh mì nhân xúc xích phô mai gà,bánh mì mật ong, bánh mì phô mai sẽ làm bạn hài lòng. 

Bánh mì Việt Nam có nguồn gốc từ bánh baguette của Pháp nhưng đã được thay đổi hương vị để phù hợp với khẩu vị người Việt. Giá cả có thể từ 2k vnd cho tới vài chục thậm chí vài trăm  là bình thường. Tất cả nằm ở sở thích của bạn mà thôi. Chúc bạn ngon miệng nhé!

Chi - italki Vietnamese

Nên ăn gì khi đến thành phố Hồ Chí Minh?

Hello everyone, I hope you are doing well. Today I’ll be commenting on an article titled: “Why are people on TikTok asking men how often they think about the Roman Empire?” published on CBSNews. Don’t hesitate to participate in the discussion if you wish. Enjoy.

Useful vocabulary:
An enthusiast
To go viral
Modern-days sewage system
To popularize
An Aqueduct
To rise to power
A spectacular collapse
To expand
A political / military system
An emblematic movie
To be portrayed (in TV shows or movies)


Let's check out the news

New TikTok trend: How often do you think about the Roman Empire?

【なぞなぞとは、ちょっとおもしろい問題のことです。言葉遊びです☆】

① 茶色くても白って言われる建物って何？

② 手をおくと、ぶるっとふるえる家具って何？

③ 7から1つとって8になったよ。なぜ？

正解/せいかい…こたえ
ヒント/ひんと…問題を答えるためのもの

なぞなぞで遊びながら、
いろいろな単語を覚えていきましょう！

レッスン待ってます♪

①城
②テーブル
③年をとったから

なぞなぞPodcast

〈#11〉茶色くても白って言われる建物って何？

Le chevalier Lars voyage au royaume du roi Andur. Au marché, il achète deux potions de force.
Ensuite il va au château du roi Andur. Il parle avec le roi. Le roi lui demande de transporter un
chargement d’or au royaume de son frère, Arthuren. Lars accepte. 
Le lendemain, trois gardes du roi partent en voyage avec le chevalier Lars. Ils prennent la route du nord vers le royaume d’Arthuren.

Read with me  the book : French stories in French - Olly Richards and Richard Simcott

Le chevalier - Chapitre 1- French stories in French - Olly Richards and Richard Simcott

Zhè shì wǒ de māma,
   这 是  我 的 妈妈，
This is my mother,

tā yǒu yì shuāng dàdà de yǎnjing,
她 有 一  双    大大  的   眼睛，
she has a pair of big eyes,

yì bǎ cháng tóufa。
一  把  长  头发。
a bunch of long hair.

Tā jīntiān qī diǎn qǐ chuáng,
她  今天  七 点 起   床，
She got up at 7 today,

bā diǎn chū mén qù mǎi cài。
  八  点  出   门 去 买  菜。
and went out to buy groceries at 8.

Notes:
1）	Monosyllable adjective double indicates to enhance the degree and convey the emotion of like, for example:
dàdà de yǎnjing          gāogāo de bízi      xiǎoxiǎo de zuǐba
大大  的  眼睛                  高高    的 鼻子        小小  的  嘴巴
big eyes                         high nose              small mouth

2) some measure word in Chinese,
A: yì shuāng 一双： used for a pair of 
  yì shuāng kuàizi 一双筷子： a pair of chopsticks
B: yì bǎ     一把： for something in a bunch, or with its legs parted, 
or with a handle
  yì bǎ shūzi 一把梳子： a comb

3)	verb1 + qù 去+ verb2:  
a:   verb2 is the purpose for verb1
                   
a: Māma chū mén qù mǎi cài
     妈妈      出  门     去  买 菜。 （Mother went out to buy groceries.）

 b:  verb1 is the manner for verb2
 b:  Wǒ zuò fēijī qù Shànghǎi. 
       我   坐  飞机  去     上海。    (I took plane to Shanghai.)


Listening & Speaking (Mandarin)

我的妈妈

Այս էպիզոդը հիստերիայի մասին է։ Համոզված եմ, որ դուք հիստերիայի մասին շատ բան չգիտեք, բայց կարող եք իմանալ․․․ 

․․․ մասին 

Հիստերիա #08

En un estado pintoresco del corazón de México, donde la historia se entrelaza con la pasión por la cocina, nació una de las joyas culinarias más emblemáticas del país: los chiles en nogada. Este exquisito platillo ha cautivado paladares durante siglos y es una verdadera obra maestra de la gastronomía poblana.
Su origen se remonta a los días tumultuosos de la independencia mexicana en el siglo XIX, cuando el país luchaba por su libertad. La historia cuenta que estos chiles rellenos fueron creados por primera vez en 1821, un año trascendental para la nación mexicana.

La leyenda cuenta que las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica cocinaron los chiles en nogada en honor al Ejército Trigarante y al líder insurgente Agustín de Iturbide, quien había regresado a Puebla triunfante en ese año. La ocasión coincidió con la festividad de Santa Mónica, lo que hizo que el plato fuera aún más especial. Desde entonces, este platillo ha estado asociado a la celebración de independencia del país.
Otra versión señala que la receta de los chiles bañados en salsa de nuez existía desde 1714. La noche en la que fueron preparados en honor a Iturbide, quien se convirtió en emperador, únicamente surgió la decoración con los colores patrios que se conserva hasta ahora.
Los chiles en nogada consisten en chiles poblanos rellenos de picadillo, una mezcla de carne de res y cerdo, sazonada con pasas, almendras, frutas como pera y manzana, especias y condimentos. Pero lo que les otorga su carácter distintivo es la nogada, una salsa cremosa a base de nuez de Castilla, que aporta un toque de exquisitez a la mezcla de sabores.

Por último, se espolvorean con granos de granada, creando un contraste de sabores y texturas que deleitan los sentidos, y unas ramitas de cilantro. Actualmente existe un debate sobre si los chiles van capeados o no.
