A palavra "vermelho" vem do latim "vermiculus", que é o diminutivo de "vermis" (verme). O pigmento vermelho é retirado de um pequeno inseto, então a cor ficou ligada a ideia de um "pequeno verme" ("vermiculus"/"vermiculum").
Os outros idiomas que você citou têm a origem da ideia de vermelho nessa na palavra em latim "ruber" (ou "russum" ou "rubeum", conforme a evolução).
Mas o português também tem uma palavra com a mesma origem, que é "rubro". "Rubro" significa a mesma coisa que "vermelho". Só que de alguma maneira a palavra "vermelho" ficou mais popular.