Enjoy the rhythm of Chinese. Enjoy the beauty of Chinese. 

Enjoy Chinese

Daily Chinese: What we see, what we hear, and what we talk about.

Simple Chinese

Espero no enrollarme como una persiana y ya que siempre me gusta hablar sin tapujos y sin pelos en la lengua voy a ir al grano en este audio-artículo. En realidad, me la trae al pedo si lo leen cuatro gatos o al contrario, si se pone hasta los botes de comentarios, pero este tema es tan importante como útil.

AUDIO-ARTÍCULOS (Nivel B2-C1)

Los Modismos: El Español de Egipto.

Hello, fellow language learners and enthusiasts!
In this episode, I talk about language using related fear, some of its roots, and ways to overcome it. I hope you find it helpful and thoughtful. Don't hesitate to share with me your experiences regarding this topic.

Rethinking Language Learning

Overcoming Fear

En este episodio me uno a Martin, profe de México, y a Lucía, nutricionista de México y experta en el tema; para charlar sobre un tema que a todos nos involucra y nos afecta: la nutrición. ¿Qué es una dieta? ¿Por qué abandonamos las dietas tan rápidamente? 
Algunos consejos útiles a la hora de comer.

La participación de Lucía es excelente!

 Para seguir escuchando más información del tema, te invito al perfil de Martin, profe de México: https://www.italki.com/teacher/5211013

Dale Play al Español

Hablemos de nutrición

Enjoy the thirteenth episode of Culture To Grow, which allows you to travel the world from the comfort of your home, your car, or if you are still half asleep in your bed.

In this episode, you will hear from guests about childhood games around the world in hopes to take a deeper dive into the topic of culture and its impact. Get ready to learn, laugh, and be inspired by the power of cultural diversity in the world of childhood games and feed that inner child of yours! 

China - Diu Shou Juan (Drop the Handkerchief)
Germany - The Feuer, Wasser, Strum, Blitz (Fire, Water, Storm, Lightning)
Japan - Acchi Muite Hoi (Look Over There)
Mexico - La Vibora de la Mar (The Sea Snake) 
Malaysia - Chongkak (Moncala)
Nepal - Kabaddi (Holding Hands)

Culture To Grow

Episode 13: Childhood Games Around the World

In the pursuit of hefty paychecks, many employees find themselves grappling with the challenges posed by "golden handcuffs" – lucrative yet demanding corporate roles that can tightly bind individuals to their jobs at the expense of personal well-being.

Lisa's Podcast

High Pay vs. Quality of Life in Corporate Roles

Talking about Americas Best Rapper Kendrick Lamar born to parents that worked in McDonalds and KFC! Leave me feedback if you like this type of podcast . Thanks!
Take an English Lesson with Carl https://italki.com/teacher/1947582

Streetwise English

SWE 157 Americas Best Rapper - Kendrick Lamar

Con más de 500 años de historia, los tamales son uno de los platillos típicos más emblemáticos dentro de la gastronomía mexicana.

Los tamales son uno de los platillos típicos más emblemáticos dentro de la gastronomía mexicana, ya sea como parte de la dieta diaria o para celebrar algunas de las festividades más importantes del año, como Navidad o el Día de la Candelaria.

Por ello, compartimos la historia de los tamales, platillo típico en la gastronomía mexicana.

Los tamales son uno de los platillos típicos más emblemáticos de la gastronomía mexicana, los cuales consisten en masa de harina de maíz rellena de carne, pollo, chile u otros ingredientes, envuelta en hojas de mazorca de maíz o plátano y cocida al vapor.

Este platillo viene del vocablo “tamalli”, que significa “envuelto” en náhuatl, aunque el origen de este platillo ha sido un tema de discusión en diferentes países de Latinoamérica, siendo México el país señalado por diversos historiadores como la cuna de esta receta.

Así, los tamales forman parte de la dieta diaria, por ejemplo, en las famosas "guajolotas" de la Ciudad de México, aunque también son populares en celebraciones como Navidad, Año Nuevo o el Día de la Candelaria, usualmente acompañados con bebidas tradicionales como café, chocolate, atole o champurrado.

Aunque el origen del tamal es un tema que se disputa en diversos países latinoamericanos como Chile, Perú, Argentina y Bolivia, diversos historiadores han señalado que este se originó en la zona centro de México, al ser la región de origen del maíz.

De acuerdo con Sahagún, los mexicas usaban carne de pavo, flamencos, ranas, ajolotes, conejos y pescados para rellenar la masa envuelta en hojas de maíz además de otros ingredientes como calabaza, frijoles y chile.

También, se sabe que este platillo era cocinado de forma comunitaria para celebrar grandes fiestas religiosas, como el agradecimiento por la fertilidad de la Tierra, ofrenda a los muertos y diversos eventos sociales.



Spanish México

LOS TAMALES

Concorde and Hovercrafts (with transcript)

https://drive.google.com/file/d/1ENR0_w8qe1l-GRixhpntMAC_ZaWQbGr9/view?usp=drivesdk