a Short story of Lewis and Clark expedition of the atual United States of America. 
Petite histoire de l'expédition de Lewis et Clark dans l'actuel pays des Etats Unies d'Amérique. 

je parle comme un pro

Lewis and Clark Expedition in French 

みなさんこんにちは、のぞみの日記チャンネルにようこそ。

今日は、私がいつも作っているカレーの作り方を皆さんに紹介します。

まず、スーパーで、玉ねぎ、にんじん、肉、カレーのルー、アルミホイルを買います。

玉ねぎは大きいのを3つ使います。にんじんは子供があまり好きではないので、1本半ぐらい使います。肉は牛肉か鶏のもも肉を８００グラムぐらい用意します。
節約したいけど、どうして牛肉がいいときは、牛のコマ切れ肉を使います。
お金があれば、牛のブロック肉を買います。
カレーのルーは、バーモンドカレーの中辛を選ぶことが多いです。
アルミホイルは玉ねぎを包むために用意します。
材料がすべてそろっていることを確認してから、調理に入ります。

いちばん最初にすることは、オーブンを220度に温めることです。
そして玉ねぎをアルミホイルで包みます。玉ねぎの皮はむかずに包みます。

温めておいたオーブンで約1時間玉ねぎを焼きます。

その間に、他の材料を用意します。肉は食べやすい大きさに切ります。
そして塩コショウをしておきます。にんじんは乱切りにします。

大きめの鍋に油を引（ひ）いて、肉に焦（こ）げ目がつくまで焼きます。
焦げ目がついてきたら、にんじんを入れて少し炒（いた）めます。
そして、鍋いっぱいに水を入れて沸騰させます。
沸騰すると、あくが出てきます。あくをとります。
15分ぐらい煮込んだら、玉ねぎがやけるまで、火を消して待ちます。

玉ねぎが焼けたら、オーブンから取り出します。
とても熱いので、気を付けてください。玉ねぎもすごく熱いです。
キッチンタオルなどを使いながら玉ねぎの皮をむきます。
皮がむけたら、食べやすい大きさに切って、鍋にすべて入れます。
そして10分ぐらい中火で煮込みます。次にルーを入れます。
ルーを入れるまえは、火を消します。
火を消して、ルーを入れて、かき混ぜながらルーを溶かします。
最後にもう一度、火をつけて弱火でコトコトと10分から15分ぐらい煮込みます。

あー、そうそう。ご飯を炊くのを忘れないでくださいね。
ご飯は、玉ねぎをオーブンに入れるタイミングで、一緒に炊（た）き始めるのがおすすめです。


「のぞみ」の日記

カレーの作り方

Today's episode is the audio to the Guide to the TOEFL - Writing presentation. In it, you'll learn what the writing section of the Test of English as a Foreign Language requires, as well as see some sample questions and answers and get advice on whether using templates to form your answers is a good idea. These questions depend on written text, so be sure to go to the website to download the transcript so you can read them: https://lovelangwri.com/2022/05/24/guide-to-the-toefl-writing/

For the Love of Language and Writing

Guide to the TOEFL - Writing

みなさんは「控える」の意味を知っていますか？「控える」というのは今までより量や回数を減らしたり、その行動をしないようにすることです。

つまり、「最近、アルコールを控えています」と言うと、「アルコールを飲む量を減らしている」または「アルコールを飲まないようにしている」と言う意味です。
最近はダイエットのために炭水化物を控えている人がたくさんいます。炭水化物というのはごはんや、パン、パスタのことです。
また、ガソリン代が高いので、「車に乗るのを控えています」という人もいるかもしれません。パンデミックが始まってから控えることばかりで辛いという人が多いと思います。たまには控えるのをやめてみるのもいいかもしれません。私はふだん炭水化物を食べる量を控えています。でも、ときどきお腹いっぱいになるまでパスタを食べると、とても幸せな気持ちになります。

みなさんは今、控えていることがありますか？
最近控えるのをやめたことはありますか？

よかったら私のレッスンに来て教えて下さい。

量： りょう　amount
回数：number of the times
炭水化物：たんすいかぶつ　curbs
ガソリン代：がそりんだい　gas price
辛い：つらい　tough, hard
ふだん：usually
たまに≒ときどき

Nihongo Short Story by Noriko

控える-Today’s Word

Esta  es una  historia   de cuando yo  tenía  8  años  y  participé  en 2  campeonatros  de microfútbol.

Vocabulario:  llorar, perder, ganar,  partidos  de  fútbol, campeonato,  marcar  goles  o   hacer  goles y competir.



El  profesor  Daniel   y sus historias de  vida + Música  sin  ser  cantante.

¿ESTÁ  BIEN LLORAR  CUANDO PERDEMOS?

En este episodio hablaremos sobre el cementerio más visitado de la ciudad de Buenos Aires

Porteña

El cementerio de Recoleta

Would you like to have a 4-day workweek? 
Many academics and leaders in the business community are discussing this right now.
Advancements in modern technology and improvements in employee productivity have led many people to think that the archaic model of working five days a week is no longer beneficial to us.
Let me know what you think!
Wish you the best!

New English US

Business English: The 4-Day Workweek

トニーさんと、イギリスと日本(にほん)のお菓子(かし)
Featuring Tony, British and Japanese Sweets


•日本のお菓子1番目  にほんのおかしいちばんめ　　Japanese sweets No.1

カットよっちゃん  Cut Yotchan

するめ、すっぱい dried seafood, sour



•イギリスのお菓子1番目 いぎりすのおかしいちばんめ　　British sweets No.1

　　　　　　　　
Tunnock’s Teacaks タノック


•日本のお菓子2番目　にほんのおかしにばんめ  Japanese Sweets No.2


タラタラしてんじゃねーよ 

するめ、からい dried seafood, spicy 


•イギリスのお菓子2番目 いぎりすのおかしにばんめ  British Sweets No.2

Fish ‘n’ Chips ふぃしゅあんどちぃぷす


•日本のお菓子3番目　にほんのおかしさんばんめ  Japanese sweets No.3


コアラのマーチ  Koala March

チョコレート Chocolate


イギリスのお菓子3番目 いぎりすのおかしさんばんめ　　British sweets No.3

Twin Peaks chocolate bar ツインピークス チョコ棒(ぼう)

