Today I talk about the Phrase "To be Gutted" and details about the BT Tower, London, which will be converted into a hotel.
Transcript: https://drive.google.com/file/d/1B9HKPOh5noUZoB8OyqkIzXgN2IWP4fOk/view?usp=drivesdk




Teacher Joseph's Podcast

The BT Tower London (with transcript)

从 cóng...到dào：from...to...
地域 dì yù:  region ; area 
广阔 guǎng kuò:  broad ; wide
丰富 fēng fù：rich；abundant
主食 zhǔ shí：staple food ; principal food
各式各样 gè shì gè yàng：all kinds of ; all sorts of
大年三十 dà nián sān shí：the Chinese new year's eve
饺子 jiǎo zi：Dumplings
尤其 yóu qí：especially
民间 mín jiān： folk；among the people
包 bāo：wrap
煮 zhǔ ：boil
围坐 wéi zuò：sitting around
更岁交子 gēng suì jiāo zǐ：The transition between the old and new years is alternated at around 12 o'clock, indicating that the new year has arrived
寓意 yù yì：implied meaning; moral



Journey on the Tip of the Tongue“舌尖上的中国话”

The staple foods for Chinese~中国人的主食[zhōng guó rén de zhǔ shí]

日本の食料自給率を知っていますか。食料自給率とは、国内で消費された食料のうち、国内で生産された割合のことを言います。農林水産省の発表によれば、2021年度の日本の食料自給率は38％とのことです。
少ないと思いませんか。えー、どうした日本って感じですよね。

この数値は、つまり38％が国内で生産されたもので、残りの62％は海外からの輸入に頼っているということになります。日本の食料自給率は主要先進国のなかでも最低の水準だと言われています。
そのため、現状に危機感を覚える向きも少なくないんです。海外依存度が高ければ高いほど、輸入元の国が不作になってしまったり、戦争などの情勢によって輸入ができなくなったりすると、途端に食料不足になってしまうからです。昨今は、コロナウイルスの感染拡大に加え、戦争も起きていますから、日本は食料においても、エネルギー資源においても、危機的な状況に立っていると言えるのです。言うまでもなく、輸入している食材が多いですから、今は毎月のように、食品の値上げは続いています。
ただ、コメの自給率は主食用において100％なので値段は変わりません。
でも、このコメを食べなくなってしまった日本人ですから、食料品の値上げは家計を逼迫（ひっぱく）することなるでしょう。

この自給率の低さは、「カロリーベースの算出方法を使っていること」にも影響しているようです。
カロリーベースによる自給率の算出は、国際標準ではないという問題があります。
しかし、カロリーをとても気にする日本人消費者のことを考慮すると、この算出方法を変更することは容易ではないようです。
カロリーベースの算出方法を適用している国は、日本のほか、韓国や台湾など、一部の国に過ぎません。

また、食べられずに廃棄された食料も分母に含まれていることも影響しています。年間2000万トンもの食品廃棄のある日本では、必然的に自給率が低くなるという側面があります。そのため、より多くの品目の国内生産に力を注ぐより、食べ残しや消費期限切れで捨てられる食料、いわゆる食品ロスを減らした方が自給率自体のアップにつながるとの指摘もあります。
食品ロスわかりますか。これかなり問題なんです。検索エンジンに「コンビニ　食品ロス」と入力し、画面検索をかけると、すぐにわかると思いますが、コンビニ1店舗1日平均10kg以上の食品が捨てられている現状があります。
日本の家庭において、「食べ物を残さず食べることは美徳」であるとされてきました。日本人なら幼いころ、食品のありがたみを考えることを、親や教師など周囲の大人に教育された経験が誰しも少なからずあるはずです。ただ、そんな日本であっても、残念ながら社会システムが生み出す“食べ残し”については、なかなか解決の糸口が見えにくのが現状のようです。
今日は、日本の食料自給率についてお話しました。みなさんの国はどうですか。


「のぞみ」の「日本ってどんな国」

食料自給率

Sizinle tanışmak için kısa bir podcast hazırladım. Podcast'in sonundaki soruları cevaplamayı unutma !
Konular:
Ben kimim?
Nerede çalışıyorum?
Nerede yaşıyorum?
Nelerden hoşlanırım?
Gelecekteki hedeflerim neler?
Nasıl bir karakterim var?
Bu kanalda neler paylaşacağım?
Peki ya sen? 
Bir sonraki bölümde görüşmek üzere !

IMPROVE YOUR TURKISH PRONUNCIATION BY STORIES AND NEWS

BÖLÜM 1: BAŞLANGIÇ

Here you will learn some sentences about shopping. You will definitely be able to use them the next time you go to the mall.

A1-Niveau

08_Einkaufen

今回はエドガーライト監督作品、“ラストナイト・イン・ソーホー”について話しました。エドガー・ライトの作品が好きな僕が、テーマや出演者、過去の作品などについて話しました。ぜひ、見た方やエドガー・ライトのファンの方は、コメントしてくださいね！

☆目次
0:00 オープニング
1:07 演出-鏡
5:50 都会-ロンドン/東京
9:28 キャスト-アニャ・テイラー=ジョイ/Anya Taylor-Joy
12:15 エドガー・ライト/Edgar Wright
15:13 ジョカスタ/Jocasta

☆語彙
幻影（げんえい）
見失う（みうしな-う）
服飾（ふくしょく）
上京（じょうきょう）
序盤（じょばん）
うろたえる
干渉（かんしょう）
突き放す（つきはなす）
目は口ほどに物を言う
主題（しゅだい）
張り合う（はりあう）

"After 5" by Japanese Teacher

“ラストナイト・イン・ソーホー/Last Night In Soho”を見て

他的脸气得发红，然后又接着说道：
His face turned from white to red as he continued:
如果有人爱上了在这亿万颗星星中独一无二的一株花，当他看着这些星星的时候，这就足以使他感到幸福。
If some one loves a flower, of which just one single blossom grows in all the millions and millions of stars, it is enough to make him happy just to look at the stars.
他可以自言自语地说：“我的那朵花就在其中的一颗星星上”，
He can say to himself, "Somewhere, my flower is there."
但是如果羊吃掉了这朵花，对他来说，好像所有的星星一下子全都熄灭了一样！
But if the sheep eats the flower, in one moment all his stars will be darkened.
这难道也不重要吗？！
And you think that is not important!
他无法再说下去了，突然泣不成声。
He could not say anything more. His words were choked by sobbing.
夜幕已经降临。
The night had fallen.
我放下手中的工具。
I had let my tools drop from my hands.
我把锤子、螺钉、饥渴、死亡，全都抛在脑后。

Of what moment now was my hammer, my bolt, or thirst, or death?
在一颗星球上，在一颗行星上，在我的行星上，在地球上有一个小王子需要安慰！
On one star, one planet, my planet, the Earth, there was a little prince to be comforted.
我把他抱在怀里。
I took him in my arms, and rocked him.
我摇着他，对他说：“你爱的那朵花没有危险。”
I said to him："The flower that you love is not in danger."
我给你的小羊画一个罩子。
I will draw you a muzzle for your sheep.
我给你的花画一副盔甲…我…
I will draw you a railing to put around your flower. I will。
我也不太知道该说些什么。
I did not know what to say to him.
我觉得自己太笨拙。
I felt awkward and blundering.
我不知道怎样才能达到他的境界，怎样才能再进入他的境界。
I did not know how I could reach him, where I could overtake him and go on hand in hand with him once more.
唉，泪水的世界是多么神秘啊！
It is such a secret place, the land of tears.

小王子-The Little Prince-Read in Chinese

小王子第17章：独一无二的花

In this episode we are covering the reasons we learn languages! If you are currently looking for a English Teacher, I am available at the link below. Please let us know what you think of this episode, we would love feedback. Thank you for all your support!

Book an appointment: https://teach.italki.com/teacher/4464159

The Language Bro

Episode 2: Reasons we learn languages

just a cute little story about healthy habits

New words 生词:

заряжать энергией - to energize, 激励;
помогать бороться со стрессам - to reduce stress, 减轻压力;
улучшать настроение - to improve your mood, 改善你的心情;
овсянка - oatmeal, 麦片;
короткий дневной сон - a nap, 午睡;
техника управления временем - time-management technique, 时间管理技术.