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"Bonjour et bienvenue dans ce podcast !
Je m’appelle Mickael et je suis professeur de français.
Aujourd’hui, nous allons parler… du croissant ! 🥐
Le croissant est une viennoiserie très célèbre en France. Vous en avez sûrement déjà vu un sur une photo, dans un film… ou peut-être dans une boulangerie !
En France, beaucoup de gens mangent un croissant le matin. C’est une habitude très française. Le matin, avant d’aller au travail ou à l’école, certaines personnes vont à la boulangerie. Elles achètent un croissant ou deux… et un café. Le petit-déjeuner est simple, mais délicieux !
Imaginez : vous ouvrez la porte de la boulangerie. Il y a une bonne odeur. Une odeur chaude, de pain, de beurre, de sucre. Vous voyez des croissants dorés, en forme de lune. Ils sont brillants, un peu croustillants. Vous en choisissez un. Le papier est encore tiède. Vous sortez, vous le mangez… et ça croustille. Mmm… c’est bon !
Le croissant est un symbole. Un symbole du petit-déjeuner à la française. On ne mange pas un croissant tous les jours, mais souvent le week-end. Le dimanche matin, par exemple, c’est un moment spécial. Les familles vont ensemble à la boulangerie. Il y a des croissants, des pains au chocolat, des baguettes. C’est un petit plaisir simple, mais important.
Un bon croissant est fait avec du beurre. Pas de margarine. C’est ce qui donne le goût et la texture. L’extérieur est croustillant, l’intérieur est moelleux. Si vous venez en France, je vous conseille de goûter un croissant dans une vraie boulangerie. Vous verrez la différence !
Et attention ! Le croissant n’est pas sucré comme un gâteau. Il n’a pas de crème, pas de chocolat, pas de confiture. Mais vous pouvez le manger avec un peu de confiture si vous voulez. Ou même le tremper dans un chocolat chaud ou dans votre café. C’est très bon !
Alors, est-ce que vous aimez les croissants ? Est-ce que vous aimez en mangez dans votre pays ? Ou peut-être que vous voulez en goûter un ?"
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